Chefs
Marco Gomes
Executive Chef and Owner
OFICINA
Luis Moreira
Chef e proprietário
Restaurante OMA
Vasco Coelho dos Santos
Chef e Proprietário
Euskalduna Studio
Rafaela Ferreira
Chefe de cozinha
Altis Porto Hotel and the Exuberante restaurant
Ricardo Costa
Executive Chef
The Yeatman Hotel
Rui Paula
Chef e Proprietário
Grupo Rui Paula
Rafaela Ferreira
Head Chef
Altis Porto Hotel and the Exuberante restaurant
Julien Montbabut
Chef Executivo
Le Monument
Aurora Goy
Chef e Proprietário
Apego
João Lameiras
Chef and Owner
Bacalhau, Muro do Bacalhau and RO
Rita Magro
Chefe de cozinha
Atrevo
Arnaldo Azevedo
Chefe Executivo
Vila Foz
Hugo Portela
Chef and Owner
Cibû
Vítor Matos
Chef
Antiqvvm, Blind, Oculto, 2Monkeys, Schistó, Vidago Palace and Pedras Salgadas Natura and Spa
Rui Martins
Chef and Owner
Restaurante Grémio
David Jesus
Head Chef
Seiva
Arnaldo Azevedo
Executive Chef
Vila Foz
João Vitorino
Chef e Proprietário
Ikigai Omakase João Vitorino
João Cura
Head Chef
Almeja
Nuno Mendes
Сhef, Creative Director
The Largo and Cozinha das Flores
Nuno Castro
Executive Chef, Owner
Fava Tonka
Grupo Do Avesso
Pedro Braga
Chef and Owner
Mito
Jonathan Seiller
Chef
Vinha Boutique Hotel
Hugo Rocha
Chefe de Cozinha
Restaurante Oculto
Aurora Goy
Chef and Owner
Apego
Vasco Coelho dos Santos
Chef and Owner
Euskalduna Studio
Ricardo Dias Ferreira
Elemento restaurant and gastro by elemento
Jonathan Seiller
Chef
Vinha Boutique Hotel
Rui Martins
Chef e Proprietário
Restaurante Grémio
Nuno Castro
Executive Chef, Owner
Fava Tonka
Grupo Do Avesso
Julien Montbabut
Executive Chef
Le Monument
João Vitorino
Chef and Owner
Ikigai Omakase João Vitorino
João Cura
Chefe de cozinha
Almeja
Lídia Brás
Chef
Stramuntana
Ricardo Costa
Chefe Executivo
Hotel Yeatman
Pedro Lemos Lemos
Chef e Proprietário
Pedro Lemos
Daniel Carvalheira
Chef and Owner
Liz
Rita Magro
Head Chef
Atrevo
João Lameiras
Chef e Proprietário
Bacalhau, Muro do Bacalhau and RO
Pedro Lemos
Chef and Owner
Pedro Lemos
João Magalhães
Chef and Co-owner
Pata Gorda
Lídia Brás
Chef
Stramuntana
Ricardo Dias Ferreira
Elemento restaurant and gastro by elemento
Rui Paula
Chef and Owner
Grupo Rui Paula
Tiago Bonito
Chefe de cozinha
Éon restaurant
Hugo Portela
Chef e Proprietário
Cibû
João Magalhães
Chef e coproprietário
Pata Gorda
Vítor Matos
Chef
Antiqvvm, Blind, Oculto, 2Monkeys, Schistó, Vidago Palace and Pedras Salgadas Natura and Spa
Hugo Rocha
Head Chef
Restaurante Oculto
Marco Gomes
Chef Executivo e Proprietário
OFICINA
Pedro Braga
Chef e Proprietário
Mito
Angélica Salvador
Executive Chef and Owner
InDiferente
Daniel Carvalheira
Chef e Proprietário
Liz
Luis Moreira
Chef and owner
OMA restaurant
Nuno Mendes
Chefe, Diretor Criativo
The Largo and Cozinha das Flores
Angélica Salvador
Chefe Executivo e Proprietário
InDiferente
Tiago Bonito
Managing Chef
Éon restaurant
David Jesus
Chefe de cozinha
Seiva