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Restaurant O Gaveto
Em Matosinhos, a uma curta distância de carro do centro do Porto, o Gaveto é uma verdadeira instituição. Durante décadas, esta movimentada e confiante marisqueira tem sido o endereço que os habitantes locais recomendam quando o desejo por marisco fresco do Atlântico exige uma atenção séria. Não é nem moderno nem teatral—apenas consistentemente, impecavelmente português.
O menu é uma homenagem abrangente ao mar, que se desdobra em seções cuidadosamente selecionadas.
O Gaveto é o domínio dos empregados de mesa experientes, das toalhas de mesa brancas e de uma clientela que regressa há gerações. É a escolha definitiva para um almoço comemorativo de frutos do mar ou um jantar que se prolonga até tarde da noite.
Chefs / choosing this place
Ricardo Costa
Chefe Executivo
Hotel Yeatman
Ricardo Dias Ferreira
Elemento restaurant and gastro by elemento
Arnaldo Azevedo
Chefe Executivo
Vila Foz
Jonathan Seiller
Chef
Vinha Boutique Hotel
João Magalhães
Chef e coproprietário
Pata Gorda
David Jesus
Chefe de cozinha
Seiva